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L’ISO 22000 est une norme internationale et certifiable qui est appelée à s’imposer comme la norme de référence du secteur agro alimentaire au niveau mondial. Cette formation vous apprendra à maîtriser les exigences de la norme ISO 22000 :2018. et à spécifier les exigences d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Ce système permet aux entreprises de s’assurer de l’application efficace et effective de la politique et des objectifs d’amélioration de la direction. La norme permet à toutes ces entreprises de démontrer leur capacité de déterminer, de maitriser et d’éliminer les dangers liés à la sécurité des aliments grâce à la mise en place d’un système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000.
Ce cours est offert en présentiel.
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